Թրջեք Ելակը Աղաջրի Մեջ, և Այն Ինչ Կտեսնեք ԿԱՊՇԵՑՆԻ ՁԵԶ .Ինչու Առաջ Չգիտեի Սրա Մասին

Վերջապես, մեզ հասավ սեզոնային ելակը Կրասնոդարի երկրամասից: Նրանք խոշոր են և հյութալի, բայց ամենակարևորն այն է, որ քի միայով չեն մշա կվում: Ելակ, որը կարելի է ուտել առանց վա խենալու սեփական կյանքի և առո ղջության համար: Այսպես ես մտածում էի մինչև վերջերս: Երկու օր առաջ, մենք գնացինք շուկա և գնեցինք Կրասնոդարի ելակ: Ուտելուց առաջ ես հիշեցի իմ ընկերոջ խոսքերը, ով ասում էր, որ գրեթե ամեն ելակում միջատներ են ապրում ։ Ուստի, նա միշտ հատապտուղները աղի ջրի մեջ է գցում և միայն դրանից հետո սկսում է ուտել դրանք:

Ինձ խորհուրդ տվեց նույնպես այդպես անել:Այդ ժամանակ ես չլսեցի նրա խորհուրդը, բայց հիմա նորից հիշեցի ու որոշեցի համոզվել նրա խոսքերի ճշմարտացիության մեջ ։ Ջուր լցրեցի տարայի մեջ, չորս ճաշի գդալ աղ ավելացրի ու խառնեցի ։Աղը լու ծվելուց հետո, նրա մեջ մի քանի հատապտուղ գցեցի և սկսեցի հետևել:Առաջին հինգ րոպեների ընթացքում ոչինչ տեղի չունեցավ։ Ես արդեն սկսեցի մտածել, որ ինչ-որ անհեթե թություն եմ անում և իզուր փչացնում եմ ելակը ։

Հանկարծ հայտնվեց փոքր սպի տակ բ իծ: Նրանից հետո կրկին ու կրկին բ ծեր հայտնվեցին:Տեսածիցս մի քիչ վա խեցա ։ Փոքրիկ բզե զները, որոնց երկարությունը ելակի հատիկի չափ էր, դուրս եկան և սկսեցին վազել այս ու այն կողմ։Նրանք նման չեն ճանճերի թր թուր ներին: Աղած ջուրը նրանց ակնհայտորեն դուր չէր գալիս, որոշ բզե զներ ետ էին մտնում, բայց հետո նորից դուրս էին գալիս ։Ազնվամորու դեպքում, օրինակ, ամեն ինչ պարզ է, ճյուղից վերցնում ես հատապտուղը, դրանից հանում ես որդը և ուտում:

Ելակի դեպքում այդպես չի ստացվի։ Որ դերը այնքան փոքր էին, որ ես կարողացա հայտնաբերել դրանք միայն հեռախոսի տեսախցիկով, 2 անգամ մեծացնելով նկարը: Յուրաքանչյուր հատապտուղում առնվազն 2-3 հատ կար: Ստացվում է, որ մեկ կիլոգրամ ելակի հետ ես կուտեի ավելի քան 100 միջատ: Այնպես որ, նույնիսկ բուսակերները, ամռանը դառնում են մի քիչ մսակեր: Բայց, կարելի է վստահաբար ասել, որ ելակը չի ենթարկվել քի միական մշա կման:

Ամենայն հավանականությամբ, նրանք վտա նգավոր չեն մարդու համար և պարզապես մարսվում են հատապտուղների հետ միասին: Սակայն, այնուամենայնիվ, տեսնելով այդ ամենը ես որոշեցի այն անպայման աղի լու ծույթում դնել:Այն բանից հետո, երբ բոլոր միջատները դուրս եկան հատապտուղներից, ես երեք անգամ ողո ղեցի դրանք և մի փոքր թողեցի սովորական ջրի մեջ: Դրանից հետո ելակը կարելի էր ուտել ։

ԱՂԲՅՈՒՐ

(Visited 226 times, 1 visits today)
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: