Իտալական ապուր ոսպով և աղացած մսի կոլոլակներով

Պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․

Կոլոլակների համար.

  • 250 գ աղացած միս,
  • 1/2 սոխ,
  • 1 ճաշի գդալ իտալական համեմունք,
  • 1 թեյի գդալ սխտորի փոշի,
  • 1/2 թեյի գդալ աղ։

Ապուրի համար.

  • 1 բաժակ եփած ոսպ,
  • 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ,
  • 1 սոխ, խորանարդիկներով կտրատած,
  • 3 միջին չափի գազար,
  • 2 բաժակ խորանարդաձև կտրտված կարտոֆիլ,
  • 3 ատամ սխտոր,
  • 1/4 բաժակ նուրբ թակած թարմ մաղադանոս։
  • Կես բժակ տոմատի մածուկ կամ լոլիկի հյութ։

Պատրաստման եղանակը դիտեք ստորև ներկայացված տեսանյութում։ Բարի ախորժակ։

 

(Visited 18 times, 1 visits today)
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: